Kolding: Garagesalget af vin er rykket i en lidt pænere og noget større garage.
Sådan kan man ganske kort beskrive Allan Karlskov og Søren Thranes nye vinbutik Winestore Shop. Hidtil har de to solgt vin fra privaten og en garage hos Boxit på Vejlevej, men nu åbner makkerparret en reel vinbutik på Damstien lige ved siden af Netto i Bramdrupdam.
- Vi blev tilbudt den her garage for fire år siden, da bygningen her blev opført, men der var vi ikke lige klar til det, forklarer Allan Karlskov.
Men det er de nu. Efter to år med egen vinmesse i Parkhallen har de fået mod på endnu mere samarbejde.
- Og så tænkte vi, at det kunne være sjovt at have en butik, siger Søren Thrane.
De to har selv indrettet garagen til en hyggelig vinbutik.
https://ugeavisen.dk/kolding/Allan-og-Soeren-aabner-butik-med-holdning-til-vin/artikel/331851
Vinsmagning ved Kulturnat i Kolding
Fredag den 21/08-15 var der Kulturnat i Kolding. Fra kl. 16 og et par timer frem uddelte vi smagsprøver på vine som passede til de udbudte oste. Vi var inviteret af Osten i Kolding, Helligkorsgade 10. Til Altesse og Comté ostene valgte vi Gewurztraminer Clos du Bouxhof og Pinot Gris Grand Cru. Det var nyt for mange at ledsage osten med hvidvin, men det blev godt modtaget.
Der var også et super tilbud på 3 topvine fra Domaine du Bouxhof.
Seneste kommentarer
jeg læser opskrifterne fordi de er totalt morsomme.... 1,5 kilooooo løg..hahaha
cognac der ved et uheld bløbber et skvæt....rofl
Hilsen Anette, som finder stor inspiration her.
Har du spurgt din ostehandler? Jeg er ikke selv til blåskimmeloste, så jeg ved det ikke.
Meget godt, men hvor får man bresse bleu her i landet?
Vi skal først have igen til jul .rigtig god vin